到底是都市傳說還是事實？
好多人話女人有兩個胃，無論食得幾飽，只要見到甜品就會不知不覺放晒入口，因為女人有另一個「甜品胃」！網上更有報道指，挪威首都奧斯陸醫院的高級研究員，曾在挪威醫學協會雜誌上發表了一份關於甜品的研究。指出胃部是一個非常有彈性的器官，當進食大量食物時，胃壁會為食物騰出空間，當進食甜品等糖類食物的時候，胃部會受到錯誤訊息影響而放鬆胃部肌肉，令大家在進食甜品時不覺得飽，從而可以容納更多食物……
計我話無論「甜品胃」是否存在，好𢯊女子總是有大無畏精神，美食當前，食咗先算﹗早前法式餅店Sift推出了一系列以生果係主題的限量蛋糕，特別是紅蘋果及啤梨蛋糕賣相別緻，幾可亂真，朱古力脆皮外層盛著滿滿的果肉，味道清新、層次豐富，咁好味，唔理係生果定係蛋糕，塞咗入口先算﹗
French Apple $49 (Right)
紅蘋果蛋糕外層為香濃朱古力脆皮，內藏鮮忌廉、肉桂及滿滿的蘋果肉，配上鬆脆餅底，味道清新、層次豐富，筆者最愛呢款。
French Pear $49 ( Left top)
啤梨蛋糕的外層同樣是朱古力脆皮，內層是鮮忌廉及梨子果肉，配上鬆脆餅底，結合多重鮮甜味道，卻不算太甜。
Pina Colada $49 (Left bottom)
仿真的椰子外殼注滿了熱情果醬、菠蘿果肉及鮮忌廉，淡淡的椰香配合酸甜的熱情果及菠蘿，加上朱古力飲管，口感及味道屠次豐富，令人一試難忘。
趁著萬聖節期間推出的限量甜點系列，包括不同鬼怪造型的杯子蛋糕 $33 each，以及慕斯蛋糕 $48 each，可愛造型絕不恐怖，最恐怖係諗起狂食甜品之後上磅嗰一刻。
Sift Patisserie_尖沙咀海港城海洋中心2樓5號舖 3104 0725