疫情持續，經濟不景失業率續升，但本地咖啡業界似乎未受影響，單單是人氣熱點深水埗，過去一年便新增了逾十間咖啡店。…
分類: 好𢯊食誌
三姊妹開一間café，讓老一輩都有地方hea
一場世紀疫症徹底改變全人類生活，冇工開點算好？積極點當然是另覓出路。張氏三姊妹合作經營的私人定制旅行社原本搞得…
日式家常料理の美好
買一次餸煮足四餐
這大半年來，常聽說抗疫期間人人變廚神，因為疫情下大家盡量留家抗疫，宅在家中百無聊賴唯有寄情烹飪，加上政府勒令食…
一個人都可以食好啲﹗
(四) 拌麵對困難的勇氣
「煮食是很療癒的過程，如果忙完一日又肯自己煮飯，伴著漂亮的盛器上碟，會覺得忙完一整天都是值得的！」 辛苦工作後…
一個人都可以食好啲﹗
(三)飯團結就是力量
「學習日式家庭料理的人，大多是自己住，或是對生活有要求、 想對自己好啲嘅人。」 想維持一種習慣，通常去到第三日…
一個人都可以食好啲﹗
(二) 鯖魚果有一天
「日式料理予人家庭溫暖，是因為食材與口感上那種無負擔的感覺，食完係舒服嘅，唔會飽飽滯滯，可以食完又食。」 日式…
一個人都可以食好啲﹗
(一) 反覆推烤雞扒
「好嘅料理有一定步驟去跟隨，我哋可以快但唔可以急，一急跳咗步味道口感就會唔同。」 這大半年來，常聽說抗疫期間人…
家庭裝零食﹗
一家人齊齊整整開心share
分享是美德，但對於零食，零食黑洞絕對係一個自私鬼，自己都唔夠食嗰陣就梗係不願分享﹗（笑） 試過放工滿心歡喜跑返…
經典黑白朱古力對決！
在高壓的生活環境下，大家有沒有不自覺地想吃甜食？有研究指出吃朱古力有助放鬆心情和具減壓作用，所以偶爾吃一點慰勞…
唔理係生果定係蛋糕
最重要係……好好味﹗
到底是都市傳說還是事實？ 好多人話女人有兩個胃，無論食得幾飽，只要見到甜品就會不知不覺放晒入口，因為女人有另一…
Teresake藍調Baby 為香港女生而設嘅清酒
不少香港人當日本是「鄉下」，一年「返」幾次已算小兒科，當你去慣去熟識得捐窿捐罅食買玩，仲可以做咩表達對日本嘅愛…
三日三夜食唔晒！
Fuji Rock 美食精華遊
第23屆Fuji Rock Festival（下稱Fuji Rock）於剛過去的七月尾已圓滿結束，一如以往，三…
The Good Old Snacks 唔認老都認得嘅懷舊零食
零食黑洞由細吸零食吸到大，每日狂食零食不特止，細個嗰陣臨瞓都要啜住食完媽咪麵嘅有味手指先瞓得著，「零食是我的生…
生活有選擇：
他們的副業，在週末賣炸雞
我們總喜歡埋怨工作不順利，人工低、工時長，又沒有發揮機會……所以一有時間就要去旅行relax，然後花光了積蓄，…
自私嘆﹗TAMAGO 手沖咖啡杯壺組合
年初祈願能擁有一個完美手沖壺，想不到來了一整套手沖咖啡組合！而且是近乎完美的白色系列，最厲害是跟日本ORIGA…
一日之間 · 享受美好餐桌風景
典型打工仔或學生，星期一至五幾乎都是返工／返學、放工／放學、返工又放工／返學又放學 …… 生活刻板，有幾可可以…
豐儉由人！ 好睇又好食嘅童話婚宴
迪士尼樂園呢個童話世界總係令人覺得好唔真實，隨性嘅好𢯊女子同夢幻嘅迪士尼係唔係大纜都扯唔埋？非也。好𢯊女子雖然…
GOOD GOOD 開一間店 · 好好享受生活
正所謂心態決定命運，或許因為開店的目的非為賺到盡，Logo上的一小句tagline已道出其使命「Bring B…
新竹福源花生醬 · 30秒無添加的幸福
早前台灣友人贈我「新竹福源花生醬」，我這個食慣美國粗粒花生醬的香港人完全沒想過台灣來的花生醬會令我如此著迷，甚…
幾心急都值得等嘅網購零食
平時經過零食店總係習慣放慢腳步，入去行返兩個圈睇吓有乜嘢新零食。零食黑洞一直都唔願試網購零食，因為當零食癮一起…
還原度100%の元祖杯麵零食
杯麵變零食嘅熱潮，喺好耐好耐之前由出前一丁開始，其實味道往往是名過於實，零食只有味粉的味道，令我對杯麵系列零食…
提升能量值 · Q 彈軟糖 の 對決
揀軟糖除咗要睇味道，口感同賣相往往都係評分標準，質感太軟就口感欠奉，咬幾口就溶掉了的話倒不如直接吞掉更好，既不…
零食都懷舊！昭和橫丁桃哈多
由細食到大嘅桃哈多粟米條，最經典當然係紅色包裝嘅焦糖味，而桃哈多算係我食過覺得最好味又最易接受嘅香口脆卜卜甜味…
OL 口痕之選 — BB餅
打工仔上班總是長時間口痕，吃零食雖有助提神，不過食唔停口往往會產生內疚感。對自己好啲，不妨從零食小吃開始，選擇…
鬧市中露營
Snow Peak Eat食出戶外風
今年是本地時裝集團I.T的三十周年，隨著排山倒海的慶祝活動來臨，先為去年引入香港已大受歡迎的日本戶外品牌sno…
We love chips﹗ 捉緊夏日薯片的尾巴
夏天即將過去，我最唔捨得嘅，係特別為夏天而推出嘅薯片啊﹗﹗﹗ 夏威夷風味放題 屬於大海の薯片 本人未去過夏威…
外賣，都可以食得享受
香港人經常吃外賣，主因是貪方便，快、靚、正是香港人的口頭禪及基本要求，有時心血來潮，便會去掃街(吃街邊攤)。有…
食緊生果盒定係啫喱？
香港夏天炎熱難耐，大家都想盡辦法消暑，唔想長期匿埋喺冷氣間，除了去泳池和海灘游水，亦可透過味蕾降溫，譬如喝杯冰…
未食過 Sugarfina，點算食過真正靚糖！
細個睇Roald Dahl 的經典名著《Charlie and the Chocolate Factory》絕…
齋講冇用! 90後「素」人 · 純素甜點新態度
早陣子一位朋友說：「我唔食肉，我食素嘅！」，恕我無知，以往素食俾我嘅感覺等同淡而無味的食物，又或是無咩選擇可言…
美綠粒粒 鍾意點食都得
唔知大家有無試過鍾意飲美綠到一個程度，係會將沖粉直接倒落口大啖大啖咁食、又或者視柯華田、好立克為死敵，去茶記朋…
唯獨漢堡朱古力是不可取替
雖說朱古力有助減壓，但係人愈大，其實對甜食的興趣是會慢慢減退。以前還可吃掉整排朱古力，現在一塊已覺得足夠。可是…
吃貨出沒注意！ 由味覺帶領的四國之旅
香港人遊日本離不開東京與大阪，行程不外乎是食玩買，而且當地交通發達，即使想到近郊好好hea吓亦非常方便。仲要記…
夏天、海風與瀨戶內海檸檬
夏天就係應該食屬於夏天嘅零食！ 每逢夏天，日本零食界總會出現一股檸檬熱，以瀨戶內產檸檬製作成清爽酸甜口味的零食…
我hea但我不浪費時間! 電影中心開場前，一人前搵食地圖
一個人食飯，從來不是唔見得光的事。 一個人食飯，不代表我是單身、沒朋友的孤獨精，只係我享受一個人靜靜地食餐飯。…
一個蘋果兩種質感十九幾粒
不知為何，人大了便開始少吃糖果，可能是因為怕糖分太高？總是小心翼翼不讓自己吃太多，只是間中也會放肆一下，盡情吸…